鳥の丸焼きに挑戦したい!
ということで、注文。POWER'Sのオザキさんを通してお知り合いのお肉屋さんに手配していただくことになりました。
スーパーなどでも頼めるのですが、聞いてみると一週間くらい見ておかなければならないようです。それでは天候が読めません。頼んだはいいが、当日雨が降ったら・・・。
今回は二日前の注文で、間に合わせてくれるようです。昨日夕方お願いして、明日ダッチでやってみるのに間に合わせてもらいました。まあ、自宅なら雨が降っても、下火IH、上火豆炭でやってみるのですがね。
明日は午後から、チャレンジです!